Restaurant Africain · Dakar, Sénégal

Une escale
gourmande
au cœur des saveurs d'Afrique.

Plongez au cœur des saveurs authentiques de l’Afrique . Chaque plat est préparé avec passion pour vous offrir une expérience culinaire unique, où tradition et modernité se rencontrent pour éveiller vos sens.



Pourquoi nous

Pourquoi choisir le Baobab ?

Produits Locaux

100 % des ingrédients sourced auprès des producteurs sénégalais.

Chef Étoilé

Notre chef Serigne Hamzatou Diakhaté, formé à Paris, sublime les saveurs africaines.

Fait Maison

Chaque sauce, chaque pain, chaque dessert est préparé dans notre cuisine.

Cadre Familial

Un espace chaleureux où chaque repas devient un moment de partage.

À LA CARTE

Nos plats vedettes

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PLAT PRINCIPAL

Thiébou Yapp

Le plat national du Sénégal, riz au viand.

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PLAT PRINCIPAL

Soupe kandjia

Ragoût onctueux à la sauce au fruit de mer.

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avec viande ou poulet/p>

Tacos et consors

Poulet grillé ou dibit viand á l'intérieur

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DESSERT

Thiakry simple

Crème de mil sucrée et noix de coco.

Ce que disent nos convives

★★★★★

"Une expérience culinaire exceptionnelle ! Le Thiéboudienne est le meilleur que j'ai mangé à tous les restaurants que j'ai coutoyer. Le cadre est élégant et le service irréprochable."

Thank you Diamatoulay
Sokhna Diama Samb
Madiyana, Touba
★★★★★

"Je viens de Paris et j'avais hâte de goûter une vraie cuisine sénégalaise raffinée. Le Baobab Gourmand a largement dépassé mes attentes. Le Mafé était divin !"

Merci Khadim
Serigne khadim Geuy
Touba, Sénégal
★★★★★

"Nous avons organisé notre réception d'entreprise ici et tout était parfait : la nourriture, le service, l'ambiance. Je recommande vivement pour les événements professionnels."

Merci bcp Mbacké Balla
Sokhna Khady Mbacké
Darou khoudoss, Touba

Prêt à vivre l'expérience ?

Réservez votre table dès maintenant et laissez-nous vous offrir une soirée inoubliable au cœur des saveurs africaines.

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